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晩ごはん今日の晩ご飯のことを語る
晩ごはんのことを語る
豆腐サラダと茄子の味噌煮を食べたらそれだけでほぼお腹がいっぱいになってしまったので、なんだか豆腐ダイエットみたいだ。
別にダイエットする気はない。
ごはんは、キャベツとキュウリの即席漬けで一杯だけ。
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おいしかったよ(⌒▽⌒)
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オムレツでしたん♪
ゴチーm(_ _)m
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・チキンナゲット
・かぼちゃの茶巾
・根菜と海老の煮物
・サーモンのカルパッチョ(大人用)
・ローストビーフ(大人用・切るだけ)
・赤飯(義母さん製)
・くるみパン
・ケーキ
お誕生日ディナー、7割できた。
チキンナゲットは初挑戦で少々不安ですが、今からがんばります。
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・鮭の西京漬け
・茄子と厚揚げの煮物(茗荷添え)
・南瓜と豆腐の味噌汁
・サラダ
「おばあちゃんちの食卓」化が止まらない…
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味覇ベースに春雨・さやいんげん・香菜(大量)・青唐辛子・卵を投入したスープ。
ひとりのときには鍋とお皿は各1ずつしか使わない方向
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・棒棒鶏
・もやし+きゅうり+プチトマト
・南瓜の味噌汁
これとごはんじゃ少ないかな…夫用には焼売をあたためるか。
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・胸肉の塩麹漬け、じゃがいも、たまねぎの蒸し物(未だ味決まらず)
・わかさぎのフライ
・豆腐とアボカドのサラダ
・もやしをねぎダレでもみまして、それをスライスしたトマトの上にのせます。
・ミネストローネ
この家は年がら年中ミネストローネ食べてるな!
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・茄子とひき肉のドライカレー
・南瓜ともやしとベーコンの炒め物(昨日作って出し忘れたもの)
・トマト&ブロッコリー
子供も食べられるようにバーモントカレー甘口を使ってみます。
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・茄子とひき肉の味噌炒め
・タラモサラダ+ゆで卵+ブロッコリー
・冷やしトマト
・さつま芋の煮物
夫が飲み会だったと気づいて手抜きしようかと思ったのに、なぜかいつもより品数多いような…?
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鶏を酒蒸しにしました。鶏本体は棒々鶏になり、残ったスープは、これに二、三日前につくっためんつゆを足してうどんにします。揚げ茄子も添えます。後は残り物を色々と。
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いろいろ、二転三転して
・特選!1匹680円のさんま!(がタイムセールで半額)
・比べる用!1匹58円のさんま!(定価)
・だだちゃ豆
・みょうがのみそ汁
・ごはん
・野菜餃子(購入品)
これを、メダリストinNHKを見ながら。
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・ざるそば(ざるはないが海苔はある)
・ゆで卵の塩麹漬けとチーズ、トマト
・肉じゃが
・胡瓜のごま和え
これを、モヤさま見ながら見るさくせん。そろそろ葱をきる時間だ。
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・冷や汁
・茄子の焼き浸し
・肉じゃが
・茸の酒蒸し
・わかさぎの天ぷら
てんぷら以外はつくった。冷や汁は簡単な、手抜き冷や汁。単なる冷たい味噌汁。お魚を焼いてほぐして…みたいな行程がない。さてさて。
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・ミネストローネ
・和風ハンバーグ、焼き茄子、オクラ
・マッシュポテト
・焼きパプリカ
ああ、ウニとかホヤが食べたい。
/晩ごはん



