/晩ごはん

立派なゴーヤが届いたのですかさず豚肉と厚揚げ買って帰ってゴーヤーチャンプルー。おいちかったです。

バースデーディナー！
豆のスープ
アボカド、チーズ、クルミ、水菜のサラダ
ピンチョス三種
バナナのベーコン巻ソテー
ポテトとズッキーニと玉ねぎの炒め物
おいしかった〜♪(´ε｀ )

・ラタトゥイユの残りをカレーに変貌せしめたもの（割とすっぱい）
・こんにゃくときゅうりとトマトのサラダ（甘ずっぱい）
・梅干しとワカメと納豆のすまし汁（超すっぱい）

こんな調子で、自分で作るとてきめんに酸味系にかたよります。
あ、しかも肉ないじゃない！

・ポークカレー（二日目）
・茄子の焼き浸し、がんもどきの煮物、オクラ、冬瓜と鶏挽肉の煮物等、大体似たような味の煮物数種を付け合わせとして今冷やしています。
カレーさえあれば何とでも！

・かぼちゃの煮物
・冷奴にオクラおかか乗せ
・ゴーヤ＆トマト入りオムレツ
熟しすぎたトマトがあるので、加熱してみることに。

手巻き寿司。
具はキュウリ、レタス、卵焼き
カニカマ、サーモン、マグロ。
火を使ったのは卵だけ（笑）

・茄子を焼きまして、炒め玉葱をぐいっと中に押し込んで、スープで煮たものを今冷蔵庫で冷やしていますが、手間の割に受けない気がする。
・野菜スープ。このスープがさっきのスープと同根、要するに鶏ガラの出汁なので、味が似てるのが気になります。
後は残り物色々です。メインは豚です、豚。葱とか茸といっしょに焼いて赤ワインのソースでごまかします。

・鮭と卵の混ぜごはん
・オクラ納豆
・ほうれん草のごま和え
・タンドリーチキン（切るだけ）

・かきたまじる
・和風マッシュポテト
・トマトサラダ
・なめこと大根おろしのさっと煮
・しめじ、長ネギ、厚揚げのオイスターソースいため
・鶏肉をシードルにつけて焼いたがシードルの価値がいまのところあまり伝わってこない何か

・鰆のホイル焼き
・ブロッコリー（茎）と人参のきんぴら
・茹でブロッコリーと茹で卵のサラダ
・ゴーヤの酢漬け（義母さん製）
ほか、残り物いろいろ

・じゃがいもとたまねぎの冷たいスープ
・ラタトゥイユ的な何か
・人参のはちみつサラダ
・インゲンのソテー（味がまだ決まってない）
・豚肉のコンフィ
このメニューで日本酒を飲みます。

・わかめの炊き込みごはん
・茄子とピーマンの肉味噌炒め
・さつまいもの煮物
・たまご豆腐
生わかめをもらったのでわかめごはんにしてみたけど、塩加減がよくわからない…

レトルトのカレーか海鮮串揚げかと思ってたけど、冷蔵庫を見るとこの間の残りの豚肉が・・・・。
急きょ、豚生姜焼きにしました。

・生姜焼き（上にのってるのは今年漬けた甘酢生姜。初めて出した）
・はるさめの酢の物の残り
・ぶっ叩きキュウリ
・トマト塩麹まぶしとアスパラの残り

・ゴーヤチャンプルー
・南瓜と豆腐の味噌汁
・ブロッコリー＆トマト
・ピーマンのさっぱり漬け
ピーマンのは、昨日のがおいしかったので作り足した。

・ピーマンのさっぱり漬け
・冬瓜と豆腐の味噌汁
・かぼちゃの煮物（残り物）
・肉じゃが（残り物）
・ケークサレ（残り物）
冷蔵庫に食材はあるのに残り物が多いため消費できない。

・昨日の残りの蒸し鶏とゆで卵、トマト、ベビーリーフのサラダ
・このあいだの塩麹チャンプルーが美味しかったけど豆腐の買い置きはないので、その残りの豚バラとゴーヤにニンジンを足して塩麹炒めにしたもの

ケークサレと牛乳寒天を持って、義両親のところへうなぎを食べに行きます。
とはいえ会費制の可能性もあります。

・蒸し鶏（野菜たっぷり）ゴマ酢タレ
・おナスとピーマンのおひたし

うっかりどちらもゴマを使うものにしちゃった。味が違うからいいけど。

・肉じゃが（ひき肉使用）
・ツナサラダ
・エビクリームコロッケ（チンする）
・冷奴

すだちおろし蕎麦
しらすのサラダ

私は今日はたくさん食べたから、別メニューで調整です。
そして鳥さんのニュー箸置き！
いただいたのは私ではないですが、今晩使わせてもらいました。
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ