/晩ごはん

帆立とひじきの炊き込みご飯
冷しゃぶサラダ

炊き込みご飯は、先日いただいたお出汁で作りました。
他に調味料を入れてないのに、おいしくできて大満足！

・このあいだ塩麹に漬けていた豚肉の残り1枚
・今日収穫したゴーヤのおひたし
・カボチャのサラダ
・ザーサイ（セブンイレブンにアジの干物のごはんを買いに行って売ってなかったのでカッとなって買ったやつ）

豚肉は1日漬けただけのものより塩辛さが抜けて美味しくなってます。
ゴーヤはこれで半本。残りは明日ゴーヤチップスにでもするかな。
豚肉の横に付けるものが何もなくて寂しかったので、生姜の甘酢漬けを置いてみた。

・タコライス
・鶏ハムとブロッコリーのサラダ
・焼きかぼちゃ
トマトとレタスがたくさんあるので、買い置きしてた無印のタコライスの素を使います。

・茄子とピーマンの肉味噌炒め
・冷奴にオクラおかか乗っけたの
・トマト＆キュウリのごま和え
・さつま芋の煮物、かぼちゃの煮物（義母さん製）
最近は夫がプチダイエットで夕飯あまり食べないので、少し楽…というか食費が浮いている。

素麺。

小学生の頃でしょうか。鍵っ子だったので夏休みの昼ご飯は毎日自分で準備してたんですが
ある年の夏休み。素麺に薬味と野菜+甘めの錦糸卵とハムを乗っけて食べてみたら美味しくて。
やべーわたし天才じゃね？と思いながら、その夏はそればかり食べて、以来うちの素麺はこのスタイル。

でも、こういう食べ方って実はポピュラー？

……世に言う、大森さん（おい！ぴーたん）のソバメシ現象です……

……ええと、炭水化物抜きは続けているんですけれど
そしてごはん自体はそんなに欲しくなくなってるんですけど
どうしても、ごはんと食べたいおかずは避けてしまう傾向があって
なんと言うか……ぐっとレパートリーが減るのがねえ。
めんどくさい、と言う事で素麺は解禁しました。
まあ、あまりしっかりやってるわけではないんで、いいか。

・ウィンナーと夏野菜のトマト煮込み
・冷奴
・たまねぎ天（チンする）

・鮭とじゃがいものマヨグラタン風
・サラダ
・おからの残り
今日も手抜きさせてもらいます。

冷蔵庫に残り物が割とあるし、夫は夕飯要らないと言ってたところに、
義母さんからおからをもらったので今日はもう作らなくていいかなー。

・茄子とひき肉のオイスターソース炒め
・南瓜の味噌汁
・冷奴にトマト＆きゅうりのせ
・ささみチーズフライ（お惣菜）

・ほっけを焼く
・かぼちゃの煮物
・トマトと胡瓜のごま和え
・白菜の浅漬け
・茄子の味噌汁
おばあちゃんちのごはん的献立や…

・鶏団子と白菜の煮物（あんかけ風）
・鶏肝と蒟蒻の甘辛煮
・ゆで卵とブロッコリーのサラダ
・きゅうりで一品
こんな季節に白菜が食べたくなりました。
そしてお母さん、私のエビクリームコロッケは何処へ行ったのでせうか…

牛肉のしぐれ煮
キャベツのお浸し
にんじんしりしり
黒米入りご飯

ししとうのサラダが想像できないんですが・・・サラダ・・・ですよね？お浸しではないのよね？

・鶏胸肉のトマト煮込み
・アボカドとツナと玉ねぎのサラダ
・冷たいスープ（注ぐだけ）
・サラミのピザ
ピザは夫が帰った時に、私の元気があれば焼きます。

・茶碗蒸しに蕪のすりおろし、枝豆、最後にとろみのついた餡をかけ、ひやす。
・単に豚を焼いて、麹、醤油、黒酢、紫蘇、葱のたれをかける。
・ひじきの白和え　ピーナッツいれようかな
・茄子の田楽
・ズッキーニと赤ピーマンとアボカドのサラダ
と、いう予定。まだ出汁しかとってない。味噌汁の具も決まってない。なめこ？

・鰆の味噌漬けを焼く
・ポテトサラダ＆グリーンサラダ
・冬瓜のスープ
やっとこさ冬瓜を使い切った！腐らせなくて良かった！

・胡瓜とひじきのサラダ
・アボカドを切って食べる
・豆腐田楽
・鰤のソテー　黒酢ソースで
・沢煮的な何か
胡瓜とひじきのサラダは、ひじきをオリーブオイルと蒜で炒めて塩して胡瓜と和えるんです。おいしいです。味は赤味噌でもいいらしいです。

・茄子ともやしの味噌炒め
・焼き餃子（チルド）
・豆腐ハンバーグ（お惣菜）
・かぼちゃの味噌汁
・サラダ

・納豆汁
・さんまの塩焼き
・茄子と油揚とピーマンの梅味噌炒め
・人参のクミン炒め
あと残り物色々。明日のお弁当のおかずがないなー。

・茄子と鶏ひき肉と厚揚げの炒め物
・人参サラダ
・冬瓜となめこの味噌汁
ほか、残り物で…
先日買った冬瓜1/4個が大きいので、頑張って消費しています。