/晩ごはん

・ブリの塩麹照り焼き
・かぼちゃの煮物
・冬瓜としめじのスープ
・トマト＆きゅうり
ブリ大根作る気満々だったのに、大根が冷蔵庫でシナシナになってましてん。

IKEAで手に入った物で晩ご飯。
マッシュポテト
ミートボール
湯で野菜
米粉パン

マッシュポテトが面白おいしかったです。
IKEAでお買い物される際は是非。
しかし大量に出来上がるので注意。
あと表示には牛乳400mlとありますが、500mlくらいが適量やと思います。

今週は土日とも頑張るのかもしれません。
鮭、玉ねぎ、キノコのホイル焼
カボチャ、にんじん、ブロッコリー、ナッツのサラダ

ゆかりご飯のふりかけを使いました♪(´ε｀ )

・鶏胸肉と野菜のホイル焼き
・長芋と胡瓜の梅肉和え
・ブロッコリーとゆで卵とトマトのサラダ
・ローストビーフ（切るだけ）＆赤ワイン
「週末的ごちそう」を希望する夫のために、とってつけたようなごちそうメニューも。

・昨日から塩麹をまぶしておいた豚肉
・ゴーヤのおひたし
・今日は普通のいもサラダとレタス、トマト

家でゴーヤができるようになったらいつでもこんなのが食べられるのになあ。
うちで作ったいもサラダは母の好物だった。特に翌朝パンに乗せて食べるの。食べられるんだったらいくらでも作って持って行ってやるのに。
あと、こうやって写真を撮ったりしてると、私のおかずは豚肉か鶏肉ばっかり。牛肉がないなあ。たまには買ってみるか。

・アジのソテーorムニエル
・アボカドと長芋の梅肉マヨ和え
・茄子と厚揚げの煮物
・かぼちゃの煮物（義母さん製）

・茄子とひき肉と厚揚げの炒めもの
・メンチカツ（あたためるだけ）
・トマトと胡瓜の胡麻和え
http://cookpad.com/recipe/1861378
↑このレシピのおかげで、トマトと胡瓜を切るだけからランクアップしました。

・野菜と豚肉炒め
・コロッケ（あたためるだけ）
・かぼちゃと竹輪の味噌汁
・きゅうり＆トマト
夫不在だし、余りもので…

・海鮮串揚げ（冷凍のやつ）揚げた。付け合わせはトマト。
・するめの味付け唐揚げ（これも冷凍の）
・ゴーヤチップス
・長唐の炒め煮（昨日の残り）
・ナスのみそ煮

・アジのみりん干し
・長唐の炒め煮
・豆腐サラダ（豆腐、キュウリ、トマト、あと見えてないけどタマネギ、ミョウガ、シソ）

サラダは冷蔵庫に残ってるものを見て思いつきで作ってみた。
何をかけたら美味しいかわからないので「おいしいドレッシング」「シーザーサラダドレッシング」「ポン酢」などを待機させてたけど、結局「おいしいドレッシング」の圧勝。このドレッシング、商品名に「おいしい」と謳っているだけあって、何にかけても間違いない。

今日は作ってもらいました♪(´ε｀ )
カボチャのトルティーヤ
ジャーマンポテト
ゆでブロッコリー
ミネストローネ
バケット

・鶏もも肉と大根のさっぱり煮
・ポテトサラダ＋トマト
・冷たいスープ
そのほか残り物で…

・お刺身パック
・カリフラワーのマヨケチャ炒め
・茄子と薄揚げの煮物
・きゅうりの塩昆布和え
・豆苗ともやしの胡麻和え（昨日と同じだけど昨日の残りではない）
実家から野菜がいろいろ送られてきたので、しばらく野菜多めメニューになる予定。

・サーモンのホイル焼き
・豆苗ともやしの胡麻和え
・かぼちゃの煮物
・冷製スープ（注ぐだけ）
豆苗なるものを初めて買いました。

結局晩ごはんはこんな感じ
・冷凍のコロッケ
・おナスの田楽（上にかけてるのは広島のお味噌屋さんから取り寄せてるおいしい柚子みそ
・フライドにんじん

付け合わせにするキャベツがあまり残ってなかったので、こちらも半本残ってたキュウリを混ぜたら多くなりすぎ(^^;;
あと、別にお豆腐の味噌汁が控えてます。昨日の残りだけど。

・ゴーヤチャンプルー（玉ねぎ多め）
・水なすとキュウリのおかか醤油和え
・なめこの味噌汁
夫が飲み会中止で帰ってくるので、唐揚げ（あたためるだけ）追加しようかな。

・プレーンオムレツ野菜ソース
・まいたけのポン酢炒め
・トマトとアスパラ

豆腐のお味噌汁は食べる時に温めるためにむこうに控えています。

・鯖のみりん干し
・じゃがいもと切り干し大根の煮物
・茹でブロッコリー
・水なすの刺身風（生姜醤油で）
ほか、唐揚げ（あたためるだけ）や味噌汁の残りがあります。

お昼が遅かった上に大量に食べたので夜は軽く。
温野菜サラダ
鮭のお刺身
アメリカンチェリー

結局お味噌汁は明日にして、その代わりにオクラ。

豚肉が厚すぎてなかなか完全に焼けなかった。