・茄子とピーマンの肉味噌炒め
・長芋のソテーおかか和え
・タラのムニエル
・ほうれん草と卵の中華風スープ
秋以降ぴたりと買わなくなっていた茄子が久々に登場。
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・洋風肉じゃが
・牡蠣のリゾット
・ツナサラダ
ヤミーさんのレシピ本で気になっていた牡蠣料理に挑戦。
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にんじんしりしり、ほうれん草と厚揚げの中華炒め、鯖カレー。
オイスターソースが中華コーナーにあることを知らず、スーパーで若干彷徨いました…。

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・里芋ごはん
・肉豆腐
・きつねうどん
ゆでうどんの期限が昨日までだけど、大丈夫さ!(でも夫には内緒)
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・サーモンのホイル焼き
・豚汁
・ほうれん草のおひたし
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・豚のさっぱり焼き(ミツカンのレシピより)
・牡蠣ときのこのトマトジュース煮
・かぼちゃの煮物
・生野菜(キュウリ&トマト)
本当は牡蠣でリゾット作りたかったんだけど、ご飯が残っていたので見送り。
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・ぶり大根
・さつま芋の煮物
・なめこの味噌汁
・ちくわキュウリ
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・クリームシチュー
・白菜のうま煮(うちのごはん♪)
・人参とかいわれ大根のサラダ
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・鶏肉と根菜の煮物
・タラのバター焼き
・コーンクリームスープ
・大根の葉の味噌炒め
1時間前まで「ごはんつくるのいやや~」とごねてたわりには、なんとか形になりました。
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残ってるカニカマを使ってカニ玉もどきを作る予定。
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・きのこごはん
・焼き秋刀魚
・白菜のおかか煮
・もやしと卵の炒め物(紅生姜入り)
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・蕪と豚肉のシチュー
・れんこんのきんぴら
・残り物いろいろ
※蕪は買ってすぐ葉と切り分けておくと美味しく保てるそうです!(小林カツ代の本より)
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・イかと里芋の煮物
・焼売
・白菜サラダ(昨日のがおいしかったのでリピート)
イカの皮剥くのに四苦八苦しました。
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・チキンカレー
・白菜と人参のサラダ
・カボチャのプリン(義母さんより)
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今日の夜は夫の北海道のお土産でいくら丼!早く夜になあれ。
本当はお母さんが作ったいくらの醤油漬けが食べたい。
生きてるうちに(縁起でもない)伝授してもらわなくちゃ。
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・たらのムニエル
・豚汁
・菊菜の胡麻和え
たらはおちびにも食べさせやすくて、ありがたい食材だなー。
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・鶏肉と里芋のごま味噌煮
・水菜サラダ
夫が遅くならなければ、パスタとチーズでボジョレー開ける予定なんだけど…
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・ほっけのみりん焼き
・あっさりポトフ
・小松菜とコーンの炒め物
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・鮭のムニエル
・舞茸のソテー
・鶏団子と青梗菜のスープ
/晩ごはん