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id:yukinho は
好きな麺料理のことを語る

ラーメン以外だと、マレーの麺料理チャー・クイティオ (炒粿條)が好き。(※ 画像は再掲)
焼きそばみたいな外見ですが、お米でできた独特の食感がいいのです。