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味噌のことを語る

先日法事で久々に会った親類から、曽祖母が八丁みそよりも濃い味噌を愛用していたと聞き、ぜひ調べてみようと心に決めたのに肝心の味噌の名前を失念。思い出せる気もしないほど、かけらほどの記憶もない。