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いただきますのことを語る
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[たらおさ] その3 たらおさの完成
一晩置きまして、無事に朝ご飯のおかずになりました。一晩「おいた」のに「おかず」!ダジャレ
2年前作ったときは細かく切りすぎて箸でつかみにくかったのを反省して大きめにしたのはよかったです。味も色もわたくしなりにできました。お惣菜で売っているものはしっかりホロホロですが歯ごたえが残るこれもそれはそれで悪くないかも。
エラはホルモン&胃は仄かにすじ肉的なところもあるように思います。そういうのが好きな方は是非お試しを!(調理中はそれなりの臭いがあるけれども)

一気に食べると食べすぎでしょうが、今日明日で食べてしまいます。おつきあいありがとうございました。
ああ私の夏も終わるなあ。
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息子の肉食わせろのリクエストにチキンステーキにしてみました。
本当は鶏肉でシチューの予定が美容室で友人たちとおしゃべりし過ぎで帰りが遅くなりました。

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餃子と餃子ピザ~(*´∇`*)
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今日は大根を鶏と炊いたのと
ピーマンとじゃこの炒め物、鷄そぼろ、
鰺のなめろうを作りましたん。
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/いただきます

















