ファルーダ、というのは、インドパキスタンバングラデシュ、ら辺でよく食べられているスイーツです。
一応飲み物の扱いらしいんだけど、チェーとかフラペチーノとか、あるいはパフェにも似た、甘いシロップ(ミルク?)にアイスや、果物や、ナッツや、タピオカを短く細い麺状にしたみたいなものやらが、具だくさんにはいった冷たい甘味。
東京のインド料理屋でもなかなか出してるとこがないんだけど、先週土日のナマステ・インディア@代々木公園では食えるらしいと聞いてちょっと楽しみにしてた。
でも、台風だわ仕事だわで……