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せきららこのことを語る

あああ。ジムに行こうと思っていたのに、ジムは本日18:30までなのか…。

本日の作り置き。14:00〜17:00くらいまで作ってたので3時間。
母が野菜を送ってきたので、その下ごしらえもいくつかあったから長め。
野菜類はほぼ送ってきてくれたので買い足しは

鶏胸肉 38円/100g で4枚入り 609円

☆鶏胸肉2枚→鳥ハム
(浜内千波さんのレシピで。これは、思い立ったら作れるし、前に作った鳥ハムみたいに塩をあまり気にしなくていいから、便利なレシピだった)

☆鶏胸肉ときのこの酢豚っぽいあじつけのもの(主にお弁当のおかず)

☆鯖(お弁当用)
☆ブロッコリーをゆでたもの
(茎と花にわけたのは、私が花が好きじゃないから。梅おかかとかで敢えて、お弁当に持っていくかな)

・人参のサラダ

あとは、生のほうれん草と、サラダ玉ねぎがあるから、それでサラダ作りたい。(美味しい)

メインがほとんどないのは、冷蔵庫に豚の紅茶煮とローストビーフがあるからです…今日はローストビーフを食べて、明日は紅茶煮を食べねばなりません。

ごぼうと椎茸、人参は、ひじきと大豆とちくわを加えて煮物を作っておこうっと。

右奥は犬のごはん