kanazowさんの「シフォンケーキは冷凍した所がうまい」というハイクを見て、そうそう、私が最近ずっと食べたかったものは、スフレチーズケーキを冷凍させたものだった（ベイクドチーズケーキでもニューヨークチーズケーキでもなく）と思い出したので、スフレチーズケーキを作ろうと思います