id:seachikin
教えてはてなハイク!のことを語る

かぼすをたくさんもらったので
氷砂糖で漬けてみようかなぁと思うのですが
皮を剥いた方がいいですか?
半分に割って皮のまま漬けても大丈夫?
皮が苦いかなぁと迷い中です。