エチオピア産の豆を近所のお店で浅煎り〜

粗挽きで、土手をつくらずにぴゃーとお湯を注ぐやり方で、全然別の飲み物みたいになった。たぶん不正解なんだけど、これはこれでおいしい飲み物です。