夕食の締めは日本酒で。
ご飯を軽く、しじみの佃煮、海老と胡桃の佃煮を肴に、千代の亀 純米吟醸 あらばしりをいただきます。
無濾過生原酒の酒の旨さをゆっくり味わいます。