栗きんとんの餡の部分は芋でできてると知った時にはだまされたような気がしましたが(栗で作るのもあるらしいけど) 考えてみれば、栗の部分よりも餡の方が好きなので問題なかった。つまり芋餡があれば栗きんとんじゃなくてもそれで満足。