この2日間 なんか「だるっ」てなってた。

かき混ぜなくても大丈夫な糠床なのをいいことに、キュウリが2日間（48時間）漬かりっぱなしでした（適正な漬け時間は15時間）。
たまに思い出してはいたものの「キュウリを取り出す」というちょっとした行動がめんどくさい時もある。

キュウリはおいしかった。（元々しょっぱいのが好き）