生姜黒糖ジャム作った。

今年になってから体質改善になればと思って毎日ホットヨーグルトを食べてるんだけど、
プレーン、蜂蜜、きなこ、ココアのパターンを気分で繰り返してて。
冷え性やむくみには生姜と黒糖がいいよって友達が教えてくれたから、じゃあやってみよー、と。

色んな作り方のがあるけど、とりあえずは一番基本かつ簡単な等分ずつを合わせて煮詰めたものを作ってみた。
味見したら結構辛味があるから、レモン汁入れた方が食べやすいかもな。