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ホリィ(新人)のことを語る

昨日は実家から日帰りドライブついでに「第2回和束茶まつり」に行ってきました。
宇治茶は全国ブランドとして有名ですが、実はそのほとんどは宇治市外(京田辺、宇治田原、和束、山城)で製造されています。
中でも和束町は、山間部の中央に和束川の清流があって、昼夜の温度差が大きく霧が立ちやすい気候で、独特の香気と濃厚な滋味のある良質な煎茶の名産地だとか。

豚汁、茶そば、猪カレー。
カレーには和束の茶葉で燻したという猪肉がたくさん入ってました。和束町商工会青年部の皆さんの力作です。