【残り物ごはん】 炊飯器でなんか作るといつも多めに作ってしまう。肉じゃがも二回分より微妙に多くて余りが出たので、 具をざっくり粗めにつぶして煮汁といっしょに溶き卵に投入→和風オムレツにした。 たまご便利。大好き。 (他は、ささみときのこのスープ、ほうれん草ともやしのゴマ酢醤油和え)