id:spectre_55 は
好きな豆料理のことを語る

チリビーンズ。フェイジョアーダ。豆入りミネストローネ。ダールマサラ・チャナマサラ(どっちもインドの豆カレー)。フムス(中近東のひよこ豆ペースト)。

前にもハイクで書いたけど、食事として食べるなら、日本的な甘い煮豆より、↑みたいな外国の豆料理が好きだ。

甘味として食べるなら、うずら豆の甘煮も大好きですよ。アンコものはつぶあん派だしね。