…俺、葱の名産地の出身だったりするんですが、今の時期、
葱坊主になりかけの葱は正直いただけないと思うんだ…。
関東的な太い根深葱、
煮るのも焼くのも薬味にするのも好きだけど、
あれは駄目。何か葱とは別物の味がすると思う…
自分(id:spectre_55)のことを語る

…俺、葱の名産地の出身だったりするんですが、今の時期、
葱坊主になりかけの葱は正直いただけないと思うんだ…。
関東的な太い根深葱、
煮るのも焼くのも薬味にするのも好きだけど、
あれは駄目。何か葱とは別物の味がすると思う…