【正月料理】
　
うちの実家のおせちはものすごく簡素(手抜き?)で、
練り物系が紅白&昆布巻きの蒲鉾と伊達巻、
煮物系は煮しめ(鶏肉レス)とキンピラゴボウ、
生ものはマグロの刺身と数の子、
あとは黒豆と栗きんとんとちょろぎ(大量)と紅白なます、
松前漬(スルメと昆布と千切り生人参の醤油漬)があるくらいで、
田作りとかエビの鬼殻焼きとか、その辺のものが省略されている。
母親の手作りなのは煮しめとキンピラとなますと松前漬ぐらい？

父親が鶏も牛もエビもカニも食わない人なのと、
おせちにありがちな甘辛い佃煮みたいな味付けを、
母親があまり好きでないせいなんだろうと思うけど。