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自分(id:spectre_55)のことを語る

【「ほうとう」、「煮ぼうと」、「はっと」】

金曜日に池袋ナンジャタウンに行った時に、
駅前からも近い通り道に『宮城ふるさとプラザ』という、
宮城県のアンテナショップがあるのを見つけた。
帰り道にちょっとだけ立ち寄って、
前から気になってたスパークリング日本酒『すず音』とか、ちょっとだけ買い物して帰ったんだけど、
店頭で「はっと」という食べ物の試食をやっていて、
俺も頂いた。

醤油味の出汁の中に、平たく伸ばした小麦粉
(と、この時は宮城特産の油麩と葱)が入った汁物だったんだけど、
俺はすぐ
「ああこれ、群馬~埼玉らへんの「煮ぼうと」とか、山梨の「ほうとう」と同じルーツの食いもんだな」と思った。

Wikipedia先生に聞いてみたらば、

>埼玉県深谷市では2004年から「ほうとう」と群馬の「おっきりこみ」、
>深谷の「煮ぼうとう」、秩父の「ほうとう」の味対決イベントが行われている。

とか、

>例年、はっとに類似する山梨県のほうとうや南東北などの小麦粉料理が
>集まる「全国はっとフェスティバル」が、宮城県登米市で開催されている。

とかいう話もあって、「煮ぼうとう」で育った人間としてはちょっとそそられる。