【味噌おでん　って色んな料理に化けるよ】

昨日食べた味噌おでん、ダシは普通のおでん仕上げに赤味噌を溶いてるよ。
　コレだけで食べても良いけど
昨夜は残ったおでんの具を一度取り出し、冷凍うどんを入れ味噌煮込みうどんに♪

今日は業務スーパーで100円しなかった個食用モツ煮レトルトと大根・里芋投入
おでんの具・冷凍スジ・人参・きのこなど入れて　モツ煮込みに変身！
こんな感じに他のメニューにアレンジが出来るのって、結構ラク出来るね。(^p^)

ただ煮詰ると結構塩辛いので、出し汁で適度に薄めないと…塩分取りすぎちゃう。