id:dekoponn33
でこぽんのことを語る

【楽々オニオンスープ】(玉ネギ中1個)

ロイヤルホストのオニオンスープが食べたいけど、行くのが面倒だし。
玉ネギとチキンコンソメスープの素があれば、家で作る。
レンジがあると、炒め玉ネギもラクだよね。

       ↓ 2分ほどレンジで加熱後


そんなにコゲコゲになるまで炒めない、ブラウン程度でイイし。

チキンブイヨン2個(2人前)入れて、塩胡椒で味を調えて
今日は気分でハンドミキサーでポタージュ風にしてバゲット&チーズ載せ。
でも普段は玉ネギスライスのまま食べる方が好きかも…。(^p^)