【めかぶ】
日曜日にスーパーでメカブを見かけたら、ダンナが「食べたい」と！　Σ(*ﾟД`;) ｴｯ?

「はぁ？私はいつもリケンのパックめかぶを食べてるよー」と言ったけど…
何か正直言って見た目がどんより茶色で全然美味しそうじゃないのに。

ネットでメカブの茹で方や調理法を見たら何とかなりそうだ。

さっと茹でたら、リケンのパックと同じ鮮やかな緑色になった。　ぉおー(ﾟﾛﾟ屮)屮
しかし包丁で刻む以前に凄いネバネバしてるぅー。コレは滑って危険だYO。

結局フードプロセッサーで刻んで、青しそドレッシング＋ダシで味付け。

長芋を角切りにしたのを入れてシャリシャリもプラス。
クックパッドのレシピではココに納豆を入れるともっと美味しいらしい。
明日は納豆を入れてご飯に掛けて食べてみよう。　(^p^)ﾀﾉｼﾐｰ