今日のさくせんで叉焼作った【報告】
　　
昨日から漬け込んでいたタレに水を加えて煮る。

　　

一旦肉を取り出しオーブンで焼き、タレは煮詰める。
　

ソテーしたサツマイモの上に乗せて、去年の梅酒を呑みます♪