毎年年賀状作りはそれなりに楽しんでいたのですが昨年末久々に喪中を決め込んで年賀状出すのをやめたせいか面倒でたまりません。消しゴムを嬉々として彫っていた（うまくもないのに）私はどこへ行ったのだ。あまりにも気乗りがしなくて何かをごまかすかのように中途半端な時間にホットビスケットを作ってしまったではないか。ちなみに今日は平野 顕子レシピのホットビスケットを初めて作りましたが一般的なレシピよりバターがかなり多いせいかさくさく感があり危険なうまさでした。せめてバターなどは付けずにメープルシロップなどで乗り切りたいです。あー年賀状…