解決編。しょんしょん、というのは商品名。

家では「もろみ」とか「味噌」とか呼んでた気がするが、何となくしっくりこず、もう少し、何か別の名前があったはず、と思っていたらお気に入りさんがヒント出してくれて解りました。

うちでは「金山寺味噌」とも呼んでいました。何の報告かわかりませんが