そんな訳でローストポークを作ろう、と思い立ち、先ほど、漬込んだところ。

調べたら、リンゴジュースに漬込む、と言うレシピがあり
リンゴとあわせるならそれがよかろう、とリンゴジュース……とこないだ作ったリンゴのコンポートの汁（白ワイン、メープルシロップ）と少し残ってたリンゴのコンポート、とベランダのローズマリーとタイムを入れた。

初めてのレシピだし、アレンジしたから、何が正解かはわからないです。