それは「美味しい」と大騒ぎする、と言う事でしょうか？

だとしたらわかります。

自分で作っている物だから、自分が味を引き出せていないんじゃないか、もっとなにかあるんじゃないか、と使い続けていました。でも、それきいてすっきりw

パンのメインはキタノカオリにして、ハルユタカは麺とかにも使ってみます〜