目の前(リビング)から本の山が消えただけで
あれを作ろう、これを作ろう、と言う気になっている。
本の山がある間は、埃がたつしやっぱりやる気には慣れなかった。
レーズン酵母、二回も失敗したし。
カビが生えちゃった。原因は……なんだろう。
1.本の掃除で埃っぽい部屋で瓶の開け閉めをしてしまったから
2.グリーンレーズンと房干レーズンを使ってくつってたんだけど房干のほうが糖度が高いから。
3.温度差が激しい環境だったから。
んー。んー。どれだろう。最初に作ったすり下ろしリンゴ酵母は、うまくいったんだけどなあ。
リンゴでもっかいやってみるかなあ。
