http://www.1101.com/curry2012/2012-01-06.html

昨日、今日のカレーを用意した。

活力鍋でいつもぐずぐずになっちゃうから
ジャガイモは圧が抜けた後に入れて煮込んで
カレーのルゥを入れる前まで仕込んできた。

ほぼ日の「おせちもいいけど〜」読みながら、ちょうどいいから糸井さんのスパイスをまねして仕上げちゃおうかな、と思ってスパイスをメモするところまで行ったのだけど、今、財布に1500円しかないことを思い出してやめました。

高いよね。スパイス。

「わからないことをわからないままにしておくっていいよね」
と言うのが印象深く、カレーの話はなかなか哲学的にも振れるなあ、と思いました。