すまない!文章を、消したり書いたり頻繁にして!
料理とお菓子作りのあれこれについて書いているうちに、なんだか手作りお菓子崇拝者への悪口みたいになってきて、全体的にどうかと思ったから消したった!
最終的に何を書いたかというと
「手作りお菓子の評価は素人界でなされた評価であるだけだから、手堅く美味しいものを食べたいなら同じ数だけプロのお菓子を食べた方がいいよ!」
というのと
「手作りお菓子の方が安全・安心というのは、プロの仕事をなめすぎてるか、普段よほど衛生管理がどうか、と言うお店でしか買い物してないかのどちらかだよ!原材料、原産地にこだわって管理するのもいいけど、自宅仕事の衛生問題の方がでかいような気がするよ!」
の2本でした。やばい。感じの悪い結末だけ残った。
