福島からわざわざ食べに行きたくなる水沢うどんへの旅。
田丸屋
布袋様福膳二色つゆ1700円

上州産自家製粉を水沢山の湧水と天然塩で
練っては熟成、練っては熟成させた
キラキラツルツルで口にキモチイイ~♡
昔なつかし 喜利麦膳1500円

まるでそばみたいだろ? でもうどんなんだぜ、これで
極細に仕上げた全粒粉の喜利麦(きりむぎ)を
梅・味噌ペーストの薬味と大根汁でいただくんです。
香ばしくてね、歯ごたえも格別ですわ。
ルート:
往きは東北道-東関東道-関越道と乗り継いで(4770円)
帰りは国道353-県道333-国道122で日光宇都宮道路経由で東北道(2390円)
メモ:完全下道ルートだとR120-R119-R461-R294(または県道72号)
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2016年うどんの旅のことを語る
