買ってきた八朔は1週間放置したらかびちゃったけど、友人の実家で採れたのをいただいたのは4週間経ってもきれいだった。
流通の途中でいろいろついちゃうってことなんだろうな。
そもそも1か月も置いとくなって話だけど柑橘類は (たとえ好きな八朔でも) 乗り越えるべきハードルが多いのだ。