[今直]
鶏胸肉をお酒ふりかけてカフェライムリーフとか香菜の根のところとかと一緒にタジン鍋で蒸して
そのあいだにニラ茗荷香菜を山盛りに刻んでもやしと豆苗は熱湯を通して
蒸した鶏を切り分けて野菜と戻した幅広ビーフンとお皿に盛って
鶏の蒸し汁に水を足してナンプラーひとったらしして煮立てたスープを注いで青唐辛子を山盛り載せて
いただいたらものすごくお腹が空きました。
うわーんおなかすいたー