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quadratus (★)のことを語る

苦手な食材はありますか
食感の残った玉葱長葱とか大根や蕪の煮たのとかあらゆる酸っぱい味のものとか八朔を除く柑橘類とか煮た椎茸とか干瓢とか自分からは絶対に食べない嫌いなものをあげたらきりがないけどとりわけ玉葱って言っちゃうと作る人にあまりに気の毒なので言わないことにしている。
初めから全拒否するんじゃ外食する楽しみ減るよなとも思うし。
そのなかで「ビーツだけ苦手」はわりと穏当な選択じゃないかと思ってる(ロシア料理除く)。
色が鮮やかなせいか盛り付けにこだわる系のところではあんがい遭遇率が高いし。
あとサンドイッチにトマト入れるのは断固拒否する。
Paulのパンは好きだけどそこんところが呪うレベルでむかつく。
トマト抜きで作ってって言うと嫌な顔しやがるし(思い出してまたむかつく