15年くらい無印良品の炊飯器を使っていたんだけど、玄米を炊くたびに吹きこぼれが酷くて萎えるのと、
週二回まとまった量のご飯を炊きたかったのと、普段は絶対に外食をしないという決意のもと、
三日間の熟慮のすえ、象印の「極め羽釜」の最高機を購入した。
炊飯器って奥が深い。
最後の最後まで、元鳥取三洋電機の炊飯器職人の下澤理如さんがつくった
パナソニックの炊飯器（3.7万円)との間で選択を迷ったんですが
「炊飯器はやっぱり象印がいい」という妻の一言で、ええい、ままよ!!ってな感じで、象印を買ってしまいました。
（すいません、嘘です。ぼくには妻はいません）
とはいえ、2012年はこの世界最強の炊飯器とともに、映画『ジョゼと虎と魚たち』に出てくるジョゼのように
普通だけど、美味しそうな和食をつくる独身マングースNo.1を目指して、頑張ろうと思います。