開店したばかりのバーが好きだ。
理由は二つあって、まず静かに飲めこと。次にバーテンが酔っぱらってな
いから、カクテルが美味しく飲めることです。
新しくお店を開拓する時にも、この方法は有効。初めてのお店で美味しく
飲むには、まずカウンターの中央に座って、バーテンを緊張させるのが、
コツです。
注文はまずジントニック。こいつでまずバーテンの腕を見ます。
次はその日の気分で飲みたいものを注文。カルアミルクでもグラスホッ
パーでもなんでもいいんやけど、今日はボストンクーラーを。
で、最後は二杯目と同じベースで、オススメのものをつくってもらうの
が、最近気に入ってる飲み方。
もちろん、カクテルが嫌いな方は、はじめから終わりまでビールでもオッ
ケー！ぼくも最近まではシングルモルトばかり飲んでました。
んー今日は酔っぱらうよ！