自炊部。
トマトジャムができました。カットトマト缶ひと缶450gと小さめの生トマト2個にお砂糖60gくらいとレモン汁大さじ1半。
無印の容器にいっぱいいっぱい完成。いっぱいすぎて蓋を閉めることができません。

すーごく甘いですが、お砂糖なのかトマトの甘みなのかは判別できず。
生トマトは切った時のにおいをかぐと涙が出そうになりますが、加工した時の味は大好きです。
白ワインを入れたり、もうちょっと味気を出すレシピもあるようですが敢えてシンプル版です。
arinaのことを語る

自炊部。
トマトジャムができました。カットトマト缶ひと缶450gと小さめの生トマト2個にお砂糖60gくらいとレモン汁大さじ1半。
無印の容器にいっぱいいっぱい完成。いっぱいすぎて蓋を閉めることができません。

すーごく甘いですが、お砂糖なのかトマトの甘みなのかは判別できず。
生トマトは切った時のにおいをかぐと涙が出そうになりますが、加工した時の味は大好きです。
白ワインを入れたり、もうちょっと味気を出すレシピもあるようですが敢えてシンプル版です。