東海林さだお氏も“あれも食べたいこれも食べたい”で書かれているように、
あんこがつぶあんかこしあんかは国民を二分する重要な事項なのである。
しかしそれを考えずに“あんこ”としか認識していない人のなんと多いことよ!
こしあん党こしあにすとの私としては、桜餅も柏餅もこしあんを希望する。あんぱんはこしあんに限る。おはぎは苦手だ。
だが、こしあんかつぶあんか、という二択しかないと思ってはいけない。
白あんやうぐいすあんといったカラーあん党勢力が春には多く現れるのだ。
調査したところ白あんはこし、うぐいすあんはつぶである傾向が見られる。
カラーあんにすとたちの動向も気になるが、まずはこしあん党を増やしたい。
ちなみに母は“あんこ”としか認識していない無あん派層だった。おいしければどっちでもいいって!
