遅いおはようです。 ゆで卵を作るとき、卵の空気のある方をこつんと固い物に当ててひびを入れてから茹でますが 白身が出ることもなく、つるんと殻が取れました~ 美味く作れて何か嬉しい! 今日も頑張りまっしょい!