おはよございます。
冷蔵庫に食べるものが尽きたので、畑に行ってトマトを取ってきて、トマトと玉ねぎのスープ、ラタトィーユ作成。
　
が、オリーブオイルが切れてサラダオイルを使ったせいか、なにかイマイチ。

おまけに、朝からてんぷらまんじゅうまで食べてしまって、ちとヤバい朝。

　
言葉通り、おまんじゅうに薄く衣をつけて揚げたもの。
このあたりのお盆のお約束料理。
家によって、まわりにしその葉を巻いて揚げたりもします。
　
揚げたての、中の餡が熱々のてんぷらまんじゅうは、子供の頃から大好き。
　
よそのひとには驚かれるけど、まぁ、胡麻団子みたいなもん。