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まなみんのことを語る

日本酒部
今晩は自宅で一人晩酌。
たまには自分の酒蔵の看板商品を紹介しようかと。
神の井 山田錦純米吟醸 大高(愛知)
神の井 純米美山錦(愛知)
手前味噌ですが、柔らかくすっきりとした飲み口は私の好みなのです。
美山錦は新酒なので、ひやおろしになって落ち着いたのが楽しみ。