id:you_cats0712 は
自分(id:you_cats0712)のことを語る

庭でサンチュがぼこぼこ育っていることもあって(虫はついてるけどw)最近お肉を焼いたり豚キムチ的なものを作った時には、たいていいろいろ野菜とともに巻いて食べている。他にもフリルレタスとかエゴマの葉とか買ってくる時もあるし。
今夜は一昨日から塩麹をまぶしておいた豚肩ロース焼肉用を焼いて、スーパースプラウト、粒マスタードを使ったポテトサラダなんかにコチュジャンベースの合わせ味噌をつけてサンチュで巻いて食べた。美味しい。