スネ肉がこんなに簡単に柔らかくなるんだから、圧力鍋「できる子」だ。
使い始めて何年かになるけれど、これまではごはんを炊くのと、あとはお豆類、鰯の生姜煮とかと、去年はしなかったけれど夏にトマトとじゃがいも、たまねぎなんかを使って冷たいスープを作るとか、そんな程度しか使っていなかった。もっと活用しなくちゃね。
となると、もう1台欲しいような気がしてくる。だって、ごはんを炊く日はおかずに使えないもの。