おせち料理、今年はここ数年に比べて少し大きめの重箱にしたのだけれど、どんどん食べてる。
たまごやきは普段そんなに好きというわけではなく、なんとなくいつも入れてるからおせちに入れてるだけなんだけど、今回のは今までで一番美味しい気がする。昆布とかつおのお出汁に味付けは塩麹だけ。