ハイクで見た鶏のさっぱり煮がおいしそうだったので、そうだ！と思って、酢玉葱入り鶏のさっぱり煮を作ってみました
目分量で酢多めで作ったところ、酸味は強めだけれど、煮汁もすっぱおいしく、飲めるほど
ただ、普通に櫛切り玉葱入れて作っても同じ、いや、その方が玉葱が甘くておいしいんじゃないか？っていう気がしなくはありません