【シリーズ 雑な生活〜大根餅編】
巨大な大根を一本いただいたので、まるごと大根餅にすることにした
大根の皮を剥いて、賽の目に切って、ミキサーでがーっとする
そこへ、水に浸してチンして戻した干しえびと、桜えび、刻んだ大根の葉を入れ、まぜまぜ
目分量でお好み焼きの粉を入れ、混ぜ
フライパンにごま油をひいて、焼く

第一回戦結果
横着してお好み焼き大にネタを伸ばしたところ、裏面が焼き切れず、もんじゃ風に仕上がる
念のため、チンして食べたら、おいしい！